Hexagoncity sedang mengadakan kompetisi pantun, mari ikutan untuk memeriahkan... biasa saya mah tim penggembira... ^_^

Makan siang menunya pake rendang

Tambah nikmat dicampur santan

Ecciiee.. Hexagonia yang lagi senang

Sebentar lagi kita liburan

#MiladIbuProfesional

#PantunHexagonia

#HexagonCity 

#CHmemasak

#BundaProduktif

 bismillah....

Berasa dikasih jalan nih... Untuk menuliskan x-tra miles pribadi dalam berkarya. Pekan ini saya berencana membuat pancake. Resepnya saya dapatkan dari rumbel boga IP Sukabumi. Ada yang share hasil Karyanya dengan pancake.... Dia tanya solusi biar Fluffy dan teman se-WAG memberikan saran pake resep dari Tintin Rayner, langsung deh aku cuss liat dan list bahan-bahannya dan mulai nyicil membelinya.

Kenapa jadi pengen ikutan bikin? Karena merasa tertantang aja pengen bikin pancake yang beneran... pernah bikin Pancake tapi pake tepung premix. Pernah juga ngolah sendiri.. tapi hasilnya seperti pukis, kadang seperti dadar gulung.. wkwkwkw... Karena saat itu belum liat resep pancake yang benerannya...

Alhamdulillah hari sabtu tgl 19 Desember 2020 selesai eksekusi resepnya dan responnya exellent dari para anggota keluarga... Seneng banget... Sampai di bilang "alhamdulillah ilmunya berkah ya bund.... Sekarang bunda kreatif dalam menyajikan hidangan untuk keluarga" formalnya mah gitu ya bahasanya 🤭🤭 alhamdulillah jadi kreatif dan sekarang wawasan tentang makanan, masakan, cara mengolahnya sudah bertambah ilmunya... Semoga Istikomah selalu dalam menuntut ilmunya.

Selain pekan ini, insya Allah akan ada pekan-pekan yang lain yang akan saya gunakan untuk berkarya... Semoga dimudahkan dan dilancarkan dalam prosesnya... Saya membuat periode berkarya setiap 10 resep... Insyaallah nanti akan dilaksanakan setiap 1 pekan ada 1 hasil karya dari 10 resep pertama atau 10 karya pertama. Untuk bagian ini akan di jelaskan dibawah picture hasil karya Pancake.

Berikut adalah link resepnya : https://www.instagram.com/p/CIatpLvjHcz/?igshid=g8tpjw4linhh

❤️❤️❤️❤️❤️💙💙💙❤️❤️❤️❤️❤️

Nah sekarang saya akan menuliskan beberapa (dulu) yang saya pikirkan tentang karya-karya selanjutnya dalam melakukan major project yang membutuhkan high effort and high impact yaitu tentang pastry... Untuk saat ini saya ingin fokus di donat dan roti dulu yang dasar-dasar aja... yang orang lain sudah pada bisa saya masih mau belajar 😅🤭 ketinggalan ya...?? Enggak sih... Dalam belajar itu tidak ada kata ketinggalan... Yang penting kita mau berusaha... Tetap semangat agar tujuan tercapai, kata bu septi juga..  terus Istikomah Insya Allah Rahmat Allah akan datang pada waktu yang tepat... Sabar aja 💙💙❤️

And now... Berikut adalah rencana saya dalam menaikkan produktifitas saya di dapur, dengan berlatih membuat 10 Karya dengan rentang waktu yang tidak di tentukan..  😅🤭 sampai berhasil sampai centang ijo nya ada 3, untuk rank nya mah gpp kalo 3 atau 4 bisa di Ulang lagi... Tapi kalo belom mencapai standar keberhasilan versi kami (saya dan suami) akan saya coba lagi..tabel ini akan terus di edit sampai nanti 10 Karyanya selesai...

Dari 10, Alhamdulillah sudah dicicil, lumayanlah dapet 3 karya dan hasilnya buat aku yang first time membuat semua ini sangat memuaskan 🤩🤩🥳🥳🥳 belom berani buat dijual karena memang sepertinya belum layak jual... Karena standarisasinya juga masih versi saya.. belom versi orang lain🤭 jadi produktifitas saya sebagai hexagonia di Hexagoncity ini adalah Membuat karya... diawali dari 10 karya ini. Bismillahirrahmanirrahim...

Setelah 10 karya diatas, pengennya ikutan kursus dessert, cake and pastry. Ini insyaallah kalo ada rezekinya ada peluangnya, dan ada kesempatan pengen deh... Baik itu berbayar sekalipun. Sekarang mah untuk awalan konsultasi sama teman yang sudah ahli dalam per-cake-an dan pastry ini 🤩. Alhamdulillah rumbel boga IP SMI ada yang mahir dalam per-cake-an dan pastry. Setelah semua centang terpenuhi, ke 10 resep ini akan di ujicoba kembali, jadi 2x recook 🤩 biar tambah mantap

Setelah kursus, sepertinya mulai untuk serius belajar food photography yang selana ini menjadi tantangan banget.. karena "Butuh effort yang besar untuk menghasilkan foto yang kece, beneran lho terkadang lebih sulit memoto daripada masaknya." Nah bener banget kan...ini kata mba eva (salah satu teman di CH 6). Insyaallah setelah masuk ke ranah serius belajar pepotoan ini.. nanti insya Allah dilengkapi dengan mini studio, ada tuh.. di MP mini studio harganya kalo gak salah tidak lebih dari 200k. Lumayanlah untuk memulai belajar... Tapi for now... Tetap berkarya dulu dengan masakannya 🤩🤩🤩 fotonya sebisanya dulu saja 🥳🥳

Kemudian... bisa nih masuk ke ranah bisnis nih... Mulai menyusun bisnis plan nya, man. Keuangannya dan semua yang butuhkan dalam berbisnis makanan setahap demi setahap.

Kalo di rangkum, rencana Xtra mile pribadi ini adalah

1. Praktek 10 karya sampai mendapatkan standarisasi versi saya dan keluarga, dan di recook 2x

2. Kursus dessert, cake and pastry

3. Belajar dengan serius food photography

4. Bisnis , dan

Dan.. X-miles ini, sepertinya akan manjadi diary yang di edit jika di butuhkan untuk perbaikan yang lebih baik.

💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙

Kemudian, produktifitas saya sebagai sekretaris di Co-housing saya membuat g.doc untuk menuliskan notulen hasil sharing season yang menjadi X-mile CH 6, Alhamdulillah terpakai. 

Selain itu juga jika saat sharing Season berlangsung saya Sedang On, insya Allah yang bertindak sebagai notulensi adalah saya sendiri... Karena salah satu keunikan warga CH 6 ini menyepakati jam online yang unlimited, sehingga waktu sharing adalah 3 jam. Kenapa? Karena tidak semua warga CH bisa menyimak dalam waktu yang sama.

Alhamdulillah, dari 10 sudah 2 orang yang sharing, Karena sesuai kesepakatan dalam 1 pekan ada 2 orang yang sharing, sehingga waktunya masih cukup untuk diskusi terkait materi-materi dari ibu septi.

Dan Alhamdulillah notulen 2 orang tersebut sudah selesai. Saya sebagai single fighter berperan sebagai host, notulen, dan Pemateri 🤭 karena kalo pagi jam 5-8 pagi itu khawatir masih hactic teman-temannya.

Untuk sharing yang kedua adalah mba eva, beliau berpesan sebagai pemateri dan host, yang berperan sebagai notulensi adalah saya sendiri.

Setelah g.doc saya memimpin usulan untuk mengadakan pelatihan canva Untuk menunjang projects passion kami. Dari 10 orang warga CH 6, hanya 7 orang yang mengikuti pelajaran design grafis menggunakan canva. Nah usulan saya adalah, ke 7 orang yang ikut pelatihan itu menjadi tutor untuk teman-teman yang belum berkesempatan untuk mengikuti pelatihan yang diadakan Hexalink. Alhamdulillah usulan saya diterima oleh teman-teman dan terkhusus oleh mba Enggar selaku Leader Co-housing 6.

Sayangnya saya pribadi belum familiar dengan canva, sehingga saya pun menyusulkan teman yang sudah familiar agar lebih keren sharingnya. Saya mengusulkan mba Eva, karena beliau memakai canva Untuk edit picture. 🤭 Masih belum ada jawaban dari mba Eva dan teman-teman yang lain terkait menjadi tutor ini, sehingga tanggal dan platform yang akan digunakan belum ada kesepakatan.

Setelah itu... Saya edit resep teman-teman CH 6 yang di kirim ke e-mail. Tapi Antara resep dan fotonya terpisah. Nah saya edit deh di satuin biar rapih dan tidak di tercecer...

Mungkin yang saya ceritakan ini tidak termasuk X-mile bagi orang lain... Tapi untuk saya ini membutuhkan effort yang lumayan karena harus menunggu anak-anak tidur. Mulai buka laptop jam 9 malem dan selesai sekitar jam 10an malem. Saya lakukan ini baru 2 hari 🤭.

#HexagonCity

#Hexagonia

#ZonaXtraMile

#ChallengeDeepDive

#KuliahBundaProduktif

#InstitutIbuProfesional

Berikut adalah prestasi yang saya siapkan dalam menjalankan program Extra Miles Co-Housing 6 Cluster Memasak Ratu Dapoer.

ini judulnya seperti ini mungkin karena saya ingin menceritakan kembali kenapa saya kok milih memasak sebagai passion saya. Skip saja heheh....yuks scroll down ke 💙..

Kalo ini adalah latar belakang kenapa saya perlu untuk menghadirkan passion memasak ini dalam diri saya...

Karena ingin menjadi ahli gizi untuk keluarga yang saya hidangkan dalam sebuah masakan... Karena makan adalah sunnatullah yang harus di lakukan agar dalam menjalani hidup dan beribadah kenapa Allah menjadi khusyuk... Selain itu anak sulung yang pertumbuhannya kurang dari standar yang di buat dinkes, sampai sekarang dia masih belum sama 🙈 ke dokter pun sudah di jalankan.. dan setelah beberapa kali tes dan melakukan pengobatan karena dia kena plek paru (menjalani pengobatan selama 9 bln) kemudian Konsul lagi ke dokter akhirnya jawaban terakhirnya adalah mungkin ini ikut gen ayahnya... (Oke lah) Qonaah dan ikhlas dengan semua ketentuan Allah... Meski oleh orang lain di ragukan... Ini ibu bisa gak ngurus anaknya... Kok kecil banget...

Kata-kata itu sudah saya hapus dalam kamus saya dan rasanya sudah saya hambarkan... Hanya Allah dan suami saja yang mengetahui sebarapa maksimal saya membuat "normal versi orang lain" untuk anak saya... Ternyata anak saya Punya versi normal sendiri... Sekarang mah... Yang penting.. sehat, Sholeh, pinter dan cerdas.

💙💙💙💙💙

Passion memasak ini di dapatkan di program bunda cekatan batch 1, karena latar belakang no. 1 jadi pengen banget jadi ahli gizi keluarga... Aku awali dari memasak

Nah ini adalah intinya... Saya mau share kenapa melengkapi perabotan dapur menjadi quick wins saya... Sebenarnya untuk memasak sudah ada barang-barangnya dan ternyata itu bahannya dari stainless steel juga... Aman Alhamdulillah... Tinggal mau nya untuk masak. Tapi karena saya baca artikel ini jadi kenapa tidak di maksimalkan... Dan Alhamdulillah modalnya pun ada.. karena setiap shalat selalu berdoa pengen perabotan itu..  barang-barang yang ada di rumah di distribusikan ke rumah kakak dan mertua kebetulan ada yang saya punya tapi di rumah kakak dan mertua sudah rusak.. alhamdulillah masih layak pakai lah yang saya nya 🤭 jadi tidak mubadzir... Dan dengan adanya warga baru di dapur, saya jadi tambah semangat mendapur... 🤭 Alibi doang ini mah 😅

Sumber : 

https://m.dekoruma.com/artikel/25149/hati-hati-salah-memilih-jenis-spatula-bisa-menyebabkan-kanker

https://nougatworld.com/bagaimana-memilih-panci-yang-tepat-dan-sehat-untuk-keluarga/ (yang ini saya cek lagi kok error, saya juga belom tau kenapa)

Nah ini nih... Salah satu keberhasilan saya dalam memasak... Masak seafood 🤩 ini saya ATM resep dari Aplikasi Cookpad.. saya ATM karena menyesuaikan bahan-bahan yang saya punya... Saya selalu ATM resep yang saya temukan... Karena kalo di ada-adakan kurang semangat untuk ke warungnya 😅. Ada yang dikurangi... ditambahkan, dan ada juga yang di ganti...

Dan ini juga... Mantap pisan si aku bikin pastry dan enak kata suami... Dan dia repeat order 🤩🤩 senang benget... Secara suaminya tipe yang enggak pernah komen tentang apapun 🙈 jadi kalo ada yang excited menurut dia suka jadi perhatian saya 🤭

Sumber : https://youtu.be/2HoRrouivlI

Sudah alhamdulillah..  ilmu yang hanya secuil ini sudah saya sampaikan... inti dari share nya cuma tentang wajan, spatula, cumi, dan pizza saja... Yang mungkin teman-teman juga sudah tau... Dan sudah pada jago bikinnya...🙏🏻😁

Dan. Setelah sekian hari melalui memasak sendiri..  sepertinya saya bisa untuk memanfaatkan bahan-bahan yang ada... Gak kaya dulu apa-apa kalo udah lama buang aja... Beli lagi yang baru dan gak masak lagi untuk beberapa hari kemudian..  sungguh hidup boros dan mengedepankan ego banget..

Ya... bagitulah... Apalah aku yang baru terjun ini... minim ilmu dalam perdapuran, dalam memasak juga .. saya masak yang "aneh-aneh" ya berkat bantuan YouTube dan aplikasi resep, daann... Masak juga masih menggunakan bumbu Instan... Karena yang jadi fokusnya adalah suka masak dulu... Membiasakan kalo enggak masak sendiri gak seru 🤭 

Semoga berkenan...membaca cerita receh ini... Terimakasih 🙏🏻😁

Sebagai catatan pribadi ku... Mau berterimakasih untuk faktor eksternal yang membuat saya termotivasi memasak

1. Yang pasti Allah SWT yang memberikan hidayah kepada saya dalam menggugahkan hati saya untuk beralih ke memasak sendiri

2. Mamah selalu siap mendampingi saat aku belajar masak.

3. Suami yang selalu enggak pernah komen dan memberikan kebesaran kepada saya... Mau masak mangga... Mau beli mangga... Secara mankeu nya saya.. ya mangga saja dia mah 🤭 dan sekarang support pake Banget ketika saya memasak di rumah... Ketauan deh dia suka kalo saya masak dari pada beli 😆🤭

4. Anak sulung yang selalu makan dengan lahap setiap masakan yang di sediakan tanpa komen... Ayahnya banget pokoknya dia mah 🤩 dan anak kedua yang makan MPASI nya dengan caranya 🤭

5. Mba emy.. mentor saat buncek yang menemani si amatir di dapur ini... Dan menyarankan serta memberikan tips dan trik membuat bumbu dasar. Nuhun teh 🙏🏻🤩

6. Mba Enggar sebagai leader CH yang selalu menemani dan memberikan semua informasi yang bermanfaat untuk hexagonia di CH6. Matur suwun saget mba... Pasti banyak pengorbanan waktu yang mba luangkan. Jazakillah Khoiron katsiro... 🙏🏻🤩

7. Teman-teman yang ada di Co-housing#6 cluster Memasak yang selalu saling support dalam hal kebaikan 🤩 Jazakumullah Khoiron katsiro 🙏🏻

8. Dan juga orang-orang yang membuat tutorial masak bagi pemula seperti saya... Terimakasih ya... Semoga Allah berikan balasan atas semua kebaikan dan pengorbanannya dalam membuat tutorial tsb.

Bismillahirrahmanirrahim

Alhamdulillah... Nambah excited nih game nya 🤩🤩🤩 Sekarang sudah saatnya masuk zona X, yeeyy..... 

Setelah mendengarkan materi ibu... Ternyata untuk saya pribadi saya sudah melakukan xtra miles nih.... Sekedar menjabarkan effort saya dalam bidang memasak ini... 

1. Saya membeli wajan anti lengket sebanyak 8pcs sekaligus, dengan berbagai ukuran, itu saya lakukan karena ingin memberikan hasil masakan yang sehat dan nilai gizi yang utuh hasil membaca saya Via Googling... saya menemukan bahwa wajan yang ber Coating keramik atau Marble itu lebih sehat daripada yang biasa saya gunakan. Wkwkw.. dan lucunya... Saya baru tau kalo wajan yang yg ada di rumah itu berbahan stainless steel, laahh.. kan itu juga bagus kalo di buat masak. Tapi ya gak apa-apa lah.. wong sudah di beli... Dengan adanya warga baru di dapur... Diriku jadi tambahan semangat lagi ke dapurnya... Dan cuci perabotannya setelah di pakai... Alhamdulillah...

2. kemudian saya juga membeli satu set spatula yang berbahan silikon katanya bahan silikon ini awet dan tahan panas sehingga aman digunakan aslinya Saya pengen beli lagi nih spatula dari bahan kayu tapi spatula dari silikonnya khawatir mubadzir enggak kepake.... Jadi saya urungkan niat itu. 

3. Selain spatula saya juga membeli cetakan cetakan untuk membuat cokelat homemade membeli 1 cetakan untuk membuat cake yang dikukus Kebetulan saya belum punya oven sehingga saya memanfaatkan semua wajan anti lengket saya untuk membuat menu-menu yang menggunakan oven Alhamdulillah saya sudah mencoba membuat pizza, roti, martabak semuanya menggunakan wajan anti lengket.

4. Selain ke 3 tersebut,  alhamdulillah sekarang sudah ada stok untuk bebikinan dessert, cake, pastry juga ada... Selain menu utama menu penutup juga sudah lumayan lengkap nih... Alhamdulillah seneng banget 🤩🤩bisa praktek kapan pun... Alhamdulillah

Semua itu saya lakukan untuk meningkatkan kualitas saya dalam memasak alhamdulillah ternyata Allah memberi jalan sehingga saya memiliki rezeki lebih untuk melengkapi perabotan dapur saya.... terima kasih ya Allah. Nah... No. 1-4 ini termasuk low effort high impact - Quick Wins, karena no. 1-4 ini modalnya saya dapatkan dari jalan yang tidak terduga, dan mudah Alhamdulillah.. tapi bukan ngutang ya... wkwkwkkw

5. Berlanjut ke extramiles yang lain... effort saya, saya tingkatkan untuk membuat pastry, saya sangat tertantang untuk bisa membuat roti sendiri, Alhamdulillah kemarin bisa membuat pizza dan enak.... kemarin juga bisa bikin roti tapinya setelah dingin jadi kempes. Tidak masalah sih namanya juga belajar dan memang itu adalah first banget buat aku.

6. Sepertinya extra Miles untuk bagian yang akan saya perjuangkan setelah pastry, saya akan menantang diri untuk membuat cake dengan bahan gluten free ..... doakan ya semoga berhasil

No. 5 dan 6 termasuk bagian high effort high impact - Major Projects why??? Karena perlu waktu nih... Dan ini membutuhkan mood yang pas banget saat membuatnya... Perlu kekhusyuan 😆🤭🤩🙏🏻 dan ternyata kenapa high Effort... Karena ternyata bikin pastry harus banyak istirahat nya itu adonan... Gusti... Aya aturan harus relex juga itu adonannya... 😆😆

7. Sebagai bagian dr low effort low impact - Fill Ins, sekarang x-tra miles nya saya tambahkan share menu MPASI anak kedua yang bulan Desember memasuki usia 9 bulan (tepat di tanggal 14 des 2020) 🤩

8. Dan untuk bagian high effort low impact - Thankless Tasks adalah food photography 🤭🤭🙏🏻 ini masih belom saya kuasai... Masih minim ilmu dan jam terbang menggunakan tekniknya..  karena Ketika melakukan pemotretan itu harus fokus, dan tidak ada "orang kedua, ketiga dan seterusnya" wkwkwk... Untuk hal ini saya pribadi perlu khusyuk yang mendalam..  karena masih awam jadi perlu beberapa kali take. 🙏🏻🙈

jurnal yang memuat tugas pribadi saya nyatakan selesai.... tinggal yang kelompok... yyeeyy senangnya ... alhamduillah

💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

And now...  hasil diskusi di cohousing 6 Cluster memasak

Sampai hari ini Kami sedang mendiskusikan 3 ide extra Miles yang akan kita terapkan di causing 6 Cluster memasak diantaranya adalah 

1. Tiap pekan bahas pertema: 

❣️ Hanya informasi terkait tema yang di bahas

✅sukma

✅widya

✅jihan

✅kartini

✅Rani

✅nurul

✅ Winny

2. Recook resep yg sudah di kumpulkan di email. Masing2 org pilih satu resep saja, d lakukan 1 kali selama minggu Xmiles berlangsung..

✅nurul

✅eva

✅ Winny

✅ niyah

✅ widya

3. Penambahan Food Preparation di dlm Ebook.. 

❣️Ini kita urunan materi?

❣️atau ada yang mewakili menambah materi ini?

Note : 

❣️ - usulan yg muncul

✅ Anggota CH yang memilih ide untuk Xtra Miles

Setelah berdiskusi panjang terkait ide x-tra miles untuk CH ini... Alhamdulillah sudah ketemu dan sepakat... poin satu kami ambil sebagai X-tra miles. Kami akan share informasi tentang memasak.

 Menurut saya pribadi, ini cakupannya akan sangat luas, bagus sih... Biar memudahkan dan tetap bahagia, karena tidak semua punya informasi terkait tips dan trik saat memasak.. termasuk aku 🙈🙏🏻

Selain diskusi X-tra miles untuk CH, kami juga melakukan huddle via conference Video Call, dan Berikut hasilnya.

1. Terakhir mengumpulkan 5 resep (M1) adalah Sabtu tgl,  12 Desember 2020

2. Mulai editing (M2) adalah senin, tgl 14 Desember 2020

Yeess.... Alhamdulillah... X-tra miles individu CH-6 juga sudah selesai... Sudah menentukan masing-masing untuk diri pribadi... Doakan Semoga teman-teman saya selalu dimudahkan dalam segala hajatnya ya... 🙏🏻🙏🏻🥰

1. Eva : Misal nih xtra miles aku biar hasil masakannya kece, bela2in beli kuali anti lengket agar hasilnya oke🤭 trus ikut belajar kelas foto yg berbayar biar hasil fotoku tambah cakep

2. Kartini : Misalnya saya kmrn habit 15mnt nambah ilmu. Sudah terlaksana blm? Kalau sdh tambah JM terbang. Misalnya 20mnt setiap hari

3. Rani : minimal dua minggu sekali recook resep pastry/baca literatur tentang "perdapuran"

4. Enggar: yg awalnya 15 menit/hr baca resep main course, di tambah 15 menit lagi untuk baca resep dessert & appetizer. Karena mo membranikan diri ke dunia baking.

5. Nurul : Awalnya 1 resep per pekan, selanjutnya minimal 2 resep per pekan (kali ini tidak terfokus hanya pada dessert)

6. Jihan : Memulai keluar dari dessert, mencoba resep cake dan roti

7. Widya : Bereksperimen dgn banyak varian kopi, beli bahan2 pendukung.Mencoba membuat beverage selain berbahan kopi

8. Sukma : menambah jam terbang

9. Winny : awalnya 1 minggu 1 uji resep, ditambah baca 1 literatur teknik masak/baking perminggu

10. Niyah : Awalnya praktek and share resep smoothies. Di tambah resep beverages lain. Masih dari buah2an

Dan berikut template jurnal Zona X Untuk CH kami... CH tercinta yaitu CH 6 CLUSTER MEMASAK

Alhamdulillah almost done ✅ jurnal pribadi dan kelompok sudah selesai .... Yyeeyy... Barokallah 🤩🤩🤩

By the way... Ini adalah hasil praktek dari pekan Extra Mile saya...

Alhamdulillah... Berhasil... Enak, kopong, dan bagus tampilannya... Aku sukkkaaa... Ya Allah... Terimakasih....

 Pekan ke di Zona E -

Masya Allah... Aku keteteran banget mengikutinya... 😭😭😭😭 Baru kali ini jurnal di IP isinya nangis dan penyesalan....

Selain pertanyaan pertamanya pake bahasa Inggris yang ketika ditanyakan sama teman-teman segrup saat sebelum weekend alias Rabu, Kamis, Jumat belum ada yang menjelaskan... dan sampai Sabtu pagi jam 6 pun sebelum aku hactic dengan kegiatan semrawut di hari weekend pun masih blom ada...aku coba translate juga jadi aneh hasilnya.... Sudah ah pasrah aja jurnal kirim di hari senin saja....

Dan berikut penjelasan panduan isi jurnal bagian 1

[29/11, 07:01] Hexa Enggar: Nah bs juga d jurnal qta yg skrng, d tulis poin2 utama dr jurnal2 qta sbelumnya. Nah poin utamanya yg d sebutin td.. Ada;

1. Passionate People

2. Character Cultivated

3. Habit Powered

4. Shining 4E 

Udh sberapa jauh qta jd pribadi yg memiliki passion dn membntuk karakter positif melalui kekuatan habbit yg qta kerjakan selama ini dn d ketahui lewat rasa 4e yg qta rasakan.

Intinya sih qta berkembang sejauh mana selama ada d HC ini.. Cmiiw :)

Dan diperjelas lagi mba Eva teman 1 Co-housing yang membantu mencerahkannya.. alhamdulillah...

[29/11, 08:16] Hexa Eva: PASSIONATE PEOPLE 

Passion kita dibidang memasak, udah sesuai apa blm trus knp milih ini

CHARACTER CULTIVATOR

Ini yg kmrn kita pilih yg disematkan di foto, klo aku kan milih Optimistis 

HABIT POWERED

Kebiasaan kita selama ini

SHINING 4E

Yg kmrn kita bahasDan saya pun mencoba mentransalate tapi hasilnya aneh.... Naya suami juga 

💙💙💙💙💙💙💙

Sekarang aku mau ngisi yang bagian 1 daei jurnal ini sesuai dengan saran dariba Eva

💙PASSIONATE PEOPLE 

Untuk memasak ini... Alhamdulillah sudah sesuai banget sama passion saya saat ini

Oh iya 🙈🙏 aku tuh punya keterbatasan... Kalo fokus 100% dalam setiap bidang....aku baru bisa 1 🥺🥺🙏

Misal dalm passion... Aku suka masak... Aku pilih passion masak... Tp untuk ke ranah masakannya di jadikan jualan... Atau ngasih training mungkin... Aku blm bisa 🥺🥺😭😭 dan blm ke pikiran buat kesana...

Aku fokusnya pengen bisa masak... Jadi aku pelajari tentang pengetahuan bahan makanan, cara masak makanan tsb, properti buat foto hasil masakan yang pantas seperti apa...

💙CHARACTER CULTIVATOR

Alhamdulillah kmren aku ganti kuali yg konvensional ke kuali yg anti lengket... Dr yg kecil ampe yg besar...

Beli piring putih dan item

Nyimpen Sisa granit waktu renov yg warna abu dan putih untuk alas foto dll yang menrt ku menunjang untuk aku yg amatir masak dan foto setidaknya agak pantas di liat dan upload untuk aku yg pengen "confidence" jd semakin PD saat di upload di IG 🤩🤩

💙HABIT POWERED

Karena aku sudah merasa PD untuk hasil masakan ku, setiap hari setelah selesai masak menu main course, dessert, dll selalu aku foto dan share di IG.  Sekarang IG ku seperti buku resep pribadi 🤭 boleh mampir 🤗🤗 di @apriyanti55

💙SHINING 4E

Masih tetap sama dengan pekan ke-1

Easy menyiapkan segala bahan yang diperlukan

Enjoy masak cepat dan enak

Excellent berhasil uji coba resep

Earn keluarga senang dab suka dengan hidangan yang disediakan

Dan diriku masih 4E untuk semua ini 🤩🤩🤩 dan setelah saya merenung lagi... Ternyata Earn saya jadi dua 🤩🤩 dengan habit baik memasak dan meng-upload nya di IG, saya jadi punya buku resep pribadi nih... Wwiihhh 🥰🥰 senangnya Alhamdulillah

💙💙💙💙💙💙💙

Dan berikut adalah bentuk partisipasiku sebagai hexagonia (jurnal bagian 2)

 

Alhamdulillah sudah sampai di zona E, Sekarang saatnya mengidentifikasi Habit yang sudah dilakukan di zona H.

Menurut saya, saya termasuk identity base habit karena saya ingin menjadikan habit memasak menjadi identitas saya.

Di Hexagon city saya mengambil peran sebagai sekretaris CO House #6 cluster Memasak. Peran sebagai sekretaris ini nano nano. Saya merasakan easy, enjoy, exellent dan earn karena saya menghasilkan resume setiap diskusi dan arsip CO House #6 cluster Memasak. Selain itu saya juga menjadi warga Hexagoncity yang semangat. Semaksimal mungkin peran sebagai warga di Hexagoncity saya lakukan dengan gembira... Saya beri label untuk peran ini adalah 4E, easy, enjoy, dan excellent, dan earn nya... Adalah saya membuat jurnal 🤭🤭

aliran rasaku selama mengikuti program Bunda Produktif Batch 1 ini adalah

💝 Rani 1

Untuk bebikinan aku 🤩💪🏻 semangat dan berbinar serasa menemukan sesuatu yang hilang dalam diri. jujur saya sangat suka berorganisasi berkumpul dengan teman-teman, bersosialisasi, dan kegiatan diluar lainnya. tetapi selama menikah dan punya 2 anak alhamdulillah rasa kangen ini terobati dengan saya mengikuti Ibu Profesional. tetapi selama masa pandemi ini masya Allah sedih banget.. berasa kekurung... dan wow saya menemukan aku kembali dengan masuk kelas bunda cekatan dan sekarang di bunda produktif aku suka bnaget dan alhamdulillah tetap waras.. dan aku benar-benar jadi syuka masak dengan semua kehectikannya...

Untuk foto hasil masakan aku 🙈🙏🏻 aku masih belum bisa nih....tapi gak apa-apa sekarang kan belajar... alhamdulillah ada teman se Co housing ada yang bisa moto makanan

Untuk berdiskusi dan semua kegiatan yang ada di group ini aku 🤗🙏🏻 aku suka dan suka banget serta menghormati semua keputusan yang ada.

dan berikut adalah 4E ku pribadi....

Easy menyiapkan segala bahan yang diperlukan

Enjoy masak cepat dan enak

Excellent berhasil uji coba resep

Earn keluarga senang dab suka dengan hidangan yang disediakan

===============================================================

Sedangkan kami di Co Housing #6 Cluster Memasak menentukan 4E sebagai berikut:

Easy : menyiapkan bahan utk uji coba resep wajib pekanan

Enjoy : Foto hasil masakan 

Exellent : Menyetorkan 5 resep ke email/drive sesuai format

Earn : Buku Resep Siap launching

 Alhamdulillah perjalanan yang sangat panjang karena ini berlangsung selama 2 pekan... Alhamdulillah selesai dengan semangat dan untuk saya pribadi sangat memuaskan... Insyaallah habit nya akan diteruskan... Bismillah...

Dan ini lah aku dengan habit yang aku perjuangkan selama 2 pekan...

Dan berikut catatan ku selama 2 pekan

Dan berikut adalah habit-habit yang diperjuangkan di Co-housing#6 memasak

Karakter yang menurut aku banget itu adalah *gerak cepat* kalo aku suka dan bisa dengan hal itu, seperti saat ini Alhamdulillah saya yakin Insya Allah saya bisa jd sekretaris di CH#6 ini

Dan untuk karakter yang harus saya tanamkan adalah *percaya diri* karena untuk memasak ini saya masih awam, nama bahan-bahan untuk resep menu saja saya masih blm paham 😅 

Untuk karakter yang mehambat atau *delay* saya adalah *kurang tepat waktu* dan *minder* alias *tidak percaya diri* saya sangat minder karena saya baru bisa bikin pudding atau agar-agar doang… pas masak saya PD tapi kalo di posting saya ciut 🙊. Dan kurang tepat waktu kalo saat diskusi saya biasanya mementingkan yang urusan yg offline dulu, kadang kalo terlalu hanyut jadi belom ingat harus liat group2 suka jd lupa 

Dan karakter yang *risk* beresiko terhentinya project passion kita adalah *gampang menyerah saat ada tantangan*

Jadi curhat 🙏🙊

Dan berikut template untuk zona hexagonia Co-housing#6 cluster Memasak

 

Alhamdulillah sudah terisi passion canvas nya 🥰🥰🤩 untuk menyelesaikan passion canvas mah Insya Allah mudah karena ini pribadi... Yang rada alot adalah project passion 🤩 ini mantap banget... Kita diskusi bersama-sama dengan anggota Co-housing #6 (CH) untuk mencapai mufakat yaitu apa project kita selama 6 bulan ini... Alhamdulillah sudah mendapatkan nama projectnya... Dan sekarang waktunya untuk menceritakan perjalanan bagaimana bisa ada projects ini 🥰🥰🤩

Bismillahirrahmanirrahim....

Aroma pala culinary

Project ini diberi nama aroma pala culinary dengan filosofi sebagai berikut.

Aroma adalah bau yang dihasilkan dari sesuatu.

Pala adalah salah satu ragam bumbu dalam mengolah masakan yang memiliki cita rasa dan aroma khas, bernilai jual tinggi bahkan menjadi komoditas export yang cukup mahal. Selain dijadikan bumbu, biji pala juga dapat diolah menjadi beragam olahan seperti dijadikan manisan, campuran minuman maupun kue. Sifat biji pala menghangatkan, menambah tenaga bahkan menambah citarasa yang kuat pada suatu masakan. 

Pala juga merupakan nama jalan dari komplek co housing dalam cluster memasak kami di Hexagon City.

Culinary mengacu kepada passion co housing #6 di cluster memasak Hexagon City.

Dengan demikian, kami memiliki harapan dan cita-cita sebagai Hexagonia di cluster Memasak khususnya pada co housing #6 ini mampu menebarkan aroma yang khas ala co housing kami, memiliki nilai jual yang tinggi, sekaligus memberi kenyamanan, kehangatan dan kekuatan untuk mampu bersaing dan memberikan dampak bagi sekitarnya.

Mba Niyah⁩ sebagai Pimpinan Passion Project *Aroma Lada Culinary* milik CO Housing Memasak #6

Membuat buku resep, dengan konsep ;

Hasil masakan, resep, dan cara buat di upload di medsos, dengan pertimbangan harus di upload dan anggota CH#6 comment semua postingan teman-teman, karena upload di medsos merupakan salah satu bentuk iklan untuk kedepannya ketika CH#6 mau buka kursus. Ini bertujuan sebagai branding anggota CH#6 bergerak di dunia kuliner

 Resep :

1 bungkus pudding coklat

1 bungkus agar-agar mangga

500ml air (untuk pudding coklat)

400ml air (untuk agar-agar mangga)

80gr gula pasir

*Mangga (blender)*

Carbut :

1. Masukkan ke dalam panci pudding dan air 500ml masak hingga mendidih, setelah matang masukkan ke cetakan agar (untuk layer pertama)

2. Masukan ke dalam panci agar-agar mangga+air 400ml+80gr gula, masak hingga mendidih dan campurkan jus mangga (cara ini untuk mendapatkan tekstur mangga dalam agar2)

Masukan ke dalam cetakan untuk layer 2

3. Setelah layer 2 set, masukkan pudding coklat untuk layer 3

4. Setelah suhu ruangan masukan ke lemari es, dan sajikan dingin lebih nikmat.

🤩🤩

Pemilihan walikota dilaksanakan tanggal 5 Oktober 2020 dan saat itu adalah saat yang mendebarkan untuk semua hexagonia, terutama mungkin untuk Tim sukses masing-masing kandidat ya... Kalo saya mengambil peran sebagai penggembira dalam pemilu perdana kali ini.. saya bahagia mengikuti pemilu di Hexagoncity ini... Tidak ada intrik politik yang terjadi yang membuat panas karena banyak sekali gesekan dan sikut-sikutan. Berbeda dengan kota Hexagoncity, disana pemilunya aman tentram dan semua bahagia...

Saat real count pun yang di selenggarakan secara on-line yang mendatangkan 2 orang saksi dari masing-masing kandidat, semuanya bahagia. Saat pengukuhan Pak Dodik bilang... Yang intinya aneh ya, di Hexagoncity saksi yang hadir dalam real count sangat bahagia, kan biasa di suruh pasang muka garang dan bersiaplah untuk keberatan. Wkwkw dalam hati ku .. kok nyiksa banget ya 🤭🤭

Alhamdulillah perhitungan pun selesai... Dan hari Rabu, 7 Oktober 2020 di umumkan siapa yang mendapat suara paling banyak....adalah....

🎉🎉🎉🎉🎉Selamat untuk mba Dian🎉🎉🎉🎉🎉

Semangat mengemban amanah sebagai walikota

Kemudian...Yang paling mengejutkan saya adalah fakta ini... Saya baru tahu loh 🤭🤭 ini nih faktanya ..

Mantaaapp... Kerren kan... Pake banget malah keren nya ❤️❤️🎉🎉🤩🤩

Dan kandidat yang suaranya lebih rendah dari mba Dian, mereka menjadi tim nya mba dian loh.... Tadinya lawan sekarang jadi Tim city leader 🤩🤩🤩 berikut susunan tim nya...

❤️Dian Praseianti - Walikota Hexagoncity

❤️Nani Nurhasan - Resource and Development Hexagoncity

❤️Elva Citra Sari - Sekjen Walikota Hexagoncity

❤️Setiorini - Markom Hexagoncity

❤️Siwi Aryani - Gibernur Bank Hexagoncity

❤️Erni Arie Susanti - Community management Hexagoncity

Semangat mengemban amanah untuk semua city leader... 🎉🎉🤩🤩 Barokallah semuanya....

 Pemilu... Entah berasa kurang sreg kalo sama pemilu, berasa tidak manfaat karena khawatir melahirkan sosok pemimpin yang kurang amanah dalam jabatannya.., meski saya tidak golput juga saya selalu datang dan mencoblos sebagai bukti saya warga yang peduli dan ingin perubahan yang lebih baik itu terjadi....

But, berbeda dengan pemilu di Hexagoncity, disini kami memilih pemimpin city leader untuk keberlangsungan belajar kami di bunda produktif ini, ya sederhananya yang saya tangkap pemilu ini untuk memilih ketua osis lah 🤭🤭 awalnya saya berfikir demikian karena belum melihat secara detail semua proses berlangsungnya pemilu ini bagaimana, dan akan seperti apa. Nyatanya, ini sangat menarik sekali....

Kebingungan mulai melanda saat melihat semua kampanye yang dilakukan oleh semua kandidat Cawakot HEXAGONCITY. Yang sama adalah, saya tidak mereka semua dan baru pertama ini ketemu via virtual. Semua video yang sudah saya lihat meski hanya sepotong-sepotong saya kasih like di video tersebut sebagai jejak saya sudah liat video itu 😁😁😅. Kebingungan makin merajalela karena mereka keren-keren, wkwkkwk.... Saya belum menentukan pilihan. Masih banyak sekali yang harus saya pelajari jika ingin mendapatkan sosok walikota yang ideal.... Tapi balik lagi ya tidak ada manusia sempurna, jadi saya memilih sesuai yang saya suka...wkwkw... Semoga berawal dari nge-fans jadi bisa mengenal lebih dekat... (Nah dari sini saya sudah tahu nih... Siapa yang tgl 5 Oktober 2020 yang akan saya pilih)

Masih rahasia, biar surprise, tapi yang pasti dia energik dan humble orangnya, saya suka orang seperti itu... Jadi berasa enggak sendirian gitu 😅😅🤭 visi dan misi beliau juga kerren... Dan saat berargumen aku terpukau 🤩🤩🤩mantaps lah... 

Pemilu di Hexagoncity ini akan di adakan secara virtual jadi akan sangat safety sekali dari wabah virus Corona. Mantaappp....

Mari sukseskan pemilu Calon Walikota Hexagoncity dengan manjadi warga yang sudah siap dengan ID CARD sebagai salah satu syarat untuk memilih 🤩🤩🤩

Bismillahirrahmanirrahim...

Alhamdulillah sudah masuk tahap bunda produktif dan sekarang saatnya membuat rumah di hexacity

Banyak sekali yang harus diceritakan kenapa bisa pindah ke hexacity dan membangun rumah sendiri... Tapi sesama hexagonia mah insya Allah sudah pada paham ya... Ini postingan juga tidaj terlalu populer di kalangan bukan IP jadi santai2 saja we lah... 😅

Rumah impian ku berlandaskan passion ku yaitu memasak... Memasak dengan spesifikasi pudding yang menurut aku aku sudah bagus di dalamnya... Kalo expert atau tingkat advance mah belom ya... Kan memang masih belajar juga....

Nah... Rumah ku ini... Akan aku bangun dengan sketsa yang ada di gambar... Dan di tambahkan tempat nge-gym karena hobi masak dan makan kalo enggak diiringi sama olahraga nanti kurang baik bagi kesehatan...

Dapur yang ada di rumahku harus luas... Biar leluasa masaknya, dan peralatan yang di dapur juga harus lengkap ❤️❤️

Seperti biasa... Mungkin sudah jadi "penyakit" yang ntah apakah sudah menjadi akut atau masih bisa di ubah 😅😅 untuk masalah kerjaan yang perlu kreativitas dan sembari ngadedekul... Wkwkkw apaan tuh ngadedekul??? Ngadedekul adalah...fokus yang mendalam... Saya kurang anteng... Mungkin terkait kreatif nya ini ya... Kurang suka seni keknya nih... jd semua furniture dan sketsa nya saya ATM dari orang yang sudah buat... Dan hasilnya ya itu 🤭🤭 gambar yang sudah saya tempelkan di postingan ini 🥰🥰

Apapun itu yang penting Punya rumah sehat, dapur, ruang makan, ruang olahraga, ruang tamu dan ruang keluarga, tentunya ada kamar tidur dan kamar mandi... Sudah cukup lah Alhamdulillah ❤️❤️

Alhamdulillah.... Inilah video selebrasi selama 6 bulan di kelas buncek

#Aliran rasa

Alhamdulillah... 6 bulan yang sangat menantang... Dengan semua perjuangannya dalam menyelesaikan jurnal demi jurnal... untuk menjadikan diri cekatan di bidang gizi anak....karena asupan makanan di keluarga menjadi hal mendasar terhadap tumbuh kembang anak khususnya... Dan umumnya untuk kesehatan kami sekeluarga di rumah 🤩🤩🥰🥰

Dongeng demi dongeng di dengerin meski enggak live 🤭 untuk mendapatkan ilmu dan arahan agar jurnal selesai sesuai arah tujuan...Terimakasih bu Septi....

Terimakasih KaKahima teh Raisa dan Tim HIMA teh Fanny dan teh Ahsani yang selalu membersamai di Institut ini...

Semoga Allah membalas semua pengorbanan waktu, pikiran dan semuanya dengan balasan yang sebaik-baiknya balasan 🤗🙏🏻

Terimakasih.... 😘😘😘

Salam sayang... Rani Apriyanti 😁🙏🏻

https://raniapriyanti27.blogspot.com/2020/07/kumpulan-bagde-bunda-cekatan-batch-1.html

#aliranrasabuncek1
#selebrasibuncek1