Kali ini tidak asa dokumentasi.. aslian enggak inget... pas inget udah abis aja masakannya..
Kan kalo enggak inget kan suka lupa ya 🤭
Bahan dan cara buatnya juga gampang banget... langsung saja lah ya... Simple sekali kok...
Bahan
5 pcs Tahu Kuning - cuci bersih - bejek
4 pcs kerupuk siap makan (biasanya suka dibungkus gitu, kalo di rumah harganya 2000an)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 batang Daun bawang
Garam
Gula
Merica bubuk
Air setengah gelas
Cara membuat
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan tahu yang sudah di bejek.
3. Masukan gula, garam, merica bubuk sesuai feeling masing-masing.
4. Masukan air dan kerupuk yang sudah di bejek kasar.
5. Masak sampai air sedikit surut.
6. Angkat dan hidangkan.
Fotonya nanti deh Insya Allah, kalo masak tahu kerecek lagi ...
Dan penilaian ku untuk menu ini adalah 4 point, karena suami dan anak ku suka benget...
0 comments: