Bahan :
10 pcs Tahu, potong dadu, goreng
2 ikat kecil Sawi Putih, potong-potong sekitar 3cm-an
1 pcs Cabe Merah lokal, iris diagonal
4 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
Air sesuai selera - aku pakai air nya enggak terlalu sekitar 2 gelas belimbing
Bumbu wajib :
Gula, Garam, Merica Bubuk (sesuai feeling Masing-masing)
Cara Membuat :
1. Tumis cabe merah, bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Masukan sawi putih yang sudah dipotong-potong.
3. Masukan air.
4. Masukan tahu yang sudah di goreng.
5. Masak sampai mendidih, jangan lama-lama ya, sekitar 2 menitan aja
6. Angkat dan sajikan
Ini untuk porsi 4 orang dan bisa sampai 2x makan 🤭😁
0 comments: