Menu ke-17 : sambel oncom

Sambel favorit aku... Heheh... Aku suka sambel oncom... Mamah mertua juga suka... Tapi sukanya pakai topping.. seperti leunca 😅 saya mah no..no...no.,

Bahan
2 pcs oncom - bejek
8 batang kemangi - ambil daunnya saja

Bahan yg di ulek
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
8 pcs cengek

Cara membuat
1. Tumis bahan yang di ulek sampai halus.
2. Masukkan oncom dan kemangi

3. Aduk rata, masukkan gula, garam, merica bubuk sesuai feeling masing-masing.

4. Aduk rata hingga matang, angkat dan tiriskan serta siap ei sajikan